Fleischermesser Test 2020

Unsere Testberichte fußen auf verschiedenen Variablen, um ein möglichst objektives Testergebnis zu schaffen. Neben der empirischen Produkt-Analyse die unsere Redakteure kontinuirlich durchführen, fließen vor allem die Meinungen unserer Leser, als auch diverse Online Rezensionen in das Testergebenis. Durch dieses Vorgehen und stetige Aktualisierung, können wir Ihnen unabhängige und informative Testberichte zu Verfügung stellen.

Die besten Fleischermesser Produkte im Vergleich

Inhaltsverzeichnis
Testsieger
Preissieger
Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi |...
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, halbflexibel...
Testsiegel_Produkt_Testsieger 1.3
SEHR GUT
01/2026
Testsiegel_Produkt_Preissieger 2.6
BEFRIEDIGEND
01/2026
Inhaltsverzeichnis
Testsieger
Preissieger
Produktbild Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser Roland Germany 5-teiliges Metzger Messer Set – Profi-Fleischmesser aus rostfreiem Stahl mit ergonomischem Gelbgriff – Ausbein-, Stech- und Fleischmesser (130 mm – 230 mm) F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, A. Messer 15 cm „breit“, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 82559000 F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, halbflexibel (Messer mit Klinge 13cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82982131, Blau
Marke
Dr. Richter
Roland Germany
F.Dick
F.Dick
F.Dick
Titel
Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi |...
Roland Germany 5-teiliges Metzger Messer Set –...
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer...
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig...
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, halbflexibel...
Testsiegel
Testsiegel_Produkt0 1.3
SEHR GUT
01/2026
Testsiegel_Produkt1 1.7
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Testsiegel_Produkt2 2.0
GUT
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Testsiegel_Produkt3 2.3
GUT
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BEFRIEDIGEND
01/2026
Bewertungen
127 Bewertungen
374 Bewertungen
437 Bewertungen
307 Bewertungen
423 Bewertungen
Preis
28,90 EUR
25,46 EUR
16,50 EUR
33,90 EUR
14,66 EUR

Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser von Dr. Richter ist unser Fleischermesser Testsieger 2020

In unserem aktuellen Fleischermesser Test & Vergleich » Top 10 im Januar 2026 konnte sich Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser als Testsieger durchsetzen. Dabei überzeugte das Produkt vor Allem durch die herausragende Qualität und Benutzerfreundlichkeit. Der Hersteller Dr. Richter ist zu Recht einer der großen Player auf dem Fleischermesser Markt. Zwar gehört unser Testsieger mit 28.9 Euro nicht zu den günstigsten Fleischermesser Produkten, doch aufgrund der klaren Qualitätsvorteile können wir diesen Artikel als Testsieger küren.

Für Sie das wichtigste unseres Fleischermesser Tests kurz zusammengefasst:

  • Unser klarer Testsieger Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser
  • Dr. Richter konnte sich aufgrund der sehr guten Qualität und Verarbeitung im Test 2020 durchsetzen
  • Unser Testsieger erreicht im Fleischermesser Test die herausragende Bewertung von 1.3 !

Fleischermesser - Häufig gestellte Fragen

Was kosten Fleischermesser Produkte ungefähr?

Die Preisspanne der Fleischermesser im Test verläuft von 14.66 € bis 33.9 €.

Welche Fleischermesser Marke ist die Beste?

In unserem Fleischermesser Test konnte vor allem die Marke Dr. Richter überzeugen.

Worauf ist beim Fleischermesser Kauf zu achten?

Achten Sie vor dem Fleischermesser Kauf auf unsere Bewertung. Vor allem Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser konnte in unserem Test mit einer sehr guten Bewertung von 1.3 überzeugen.

Konnten Sie bereits eigene Erfahrungen mit Fleischermesser Artikeln machen?

Sollten Sie schon selbst Fleischermesser Erfahrungen gemacht haben, so schreiben Sie uns doch gerne einen Kommentar.

Welche Fleischermesser Produkte konnten im Test überzeugen?

In unserem Fleischermesser Vergleich konnte vor allem Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser mit einem Preis von 28.9€ und einer Bewertung von 1.3 überzeugen. Aber auch Roland Germany 5-teiliges Metzger Messer Set – Profi-Fleischmesser aus rostfreiem Stahl mit ergonomischem Gelbgriff – Ausbein-, Stech- und Fleischmesser (130 mm – 230 mm) und F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau erreichten mit Bewertungen von 1.7 und 2.0 ein sehenswertes Ergebnis.

Die besten Fleischermesser Produkte

Es ist nicht einfach, pauschal eine Fleischermesser-Bestenliste zu erstellen. Jeder Leser hat individuelle Ansprüche an seine Fleischermesser-Eigenschaften. Allerdings bieten wir ihnen eine Auswahl der besten Fleischermesser. Durchstöbern Sie gerne unsere Auswahl, um Ihren persönlichen Fleischermesser-Testsieger zu finden. Um eine gute Übersicht dieser Auswahl zu erhalten werfen Sie doch einen Blick auf unseren direkten Fleischermesser Produktvergleich.

Viele Konsumenten informieren sich vor dem Fleischermesser-Kauf im Internet, in Fleischermesser Büchern oder befragen Freunde und Familie nach deren Fleischermesser Erfahrungen. Es ist immer ärgerlich einen Fehlkauf zu tätigen, daher nehmen Sie sowohl unsere Fleischermesser Empfehlungen, als auch die Ihrer anderen Quellen war. Fleischermesser kann man sowohl im World Wide Web bestellen, als auch direkt im Ladengeschäft erwerben. Wir können Ihnen nur empfehlen, Ihren Fleischermesser im Internet zu bestellen. Folgen Sie gerne unseren Links auf die E-Commerce Plattform Amazon, um die günstigsten Fleischermesser zu finden und direkt zu bestellen. Innerhalb weniger Tage sollten sie das Paket erhalten. Keine Angst - sollte Ihnen das ausgewählte Fleischermesser-Produkt nicht mehr zusagen, können Sie im Regelfall innerhalb von 30 Tagen das Paket zurückschicken. So müssen Sie nicht mal das Haus verlassen, um ihren persönlichen Fleischermesser Testsieger zu erhalten. Sollten Sie sich für den von uns gekürten Testsieger Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser entscheiden, so können wir Ihnen berichten das dieses Paket bereits nach 2 Tagen im Regelfall bei Ihnen ankommt. Sollten Sie noch mehr Fleischermesser Auswahl benötigen, dann werfen Sie doch einen Blick auf unsere Fleischermesser Bestseller - hier werden die beliebtesten Fleischermesser aufgelistet.

Die Fleischermesser Bestseller

  • Ausbeinmesser mit geschwungener Klinge 6“ (15 cm)
  • Ausbeinmesser mit breiter Klinge 6,75“ (17 cm)
  • Filetiermesser mit schmaler Klinge 8“ (20 cm)
  • Filetiermesser mit breiter Klinge 7“ (18 cm)
  • Fleischermesser / Blockmesser universal mit breiter Klinge 8“ (20 cm)
  • 🔪 Präzises Schneiden für Profis 🔪 Mit fünf spezialisierten Messern in verschiedenen Längen ist dieses Set ideal zum Tranchieren, Ausbeinen und Zerlegen von Fleisch. Für Metzger, Köche oder Grillmeister – präzise Schnitte garantiert!
  • 🇩🇪 Rostfreier Qualitätsstahl 🇩🇪 Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Stahl für langanhaltende Schärfe und Zuverlässigkeit. Vertrauen Sie auf deutsche Wertarbeit für Ihre Küche oder Fleischerei.
  • 🟡 Rutschfester, ergonomischer Griff 🟡 Die auffälligen gelben Griffe bieten nicht nur Stil, sondern auch sicheren Halt – selbst bei intensiver Nutzung. Ergonomisch geformt für komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten.
  • 🧽 Leicht zu reinigen & hygienisch 🧽 Glatte Oberflächen und rostfreier Stahl ermöglichen eine einfache Reinigung per Hand oder Spülmaschine. Perfekt für hygienisches Arbeiten im Küchenalltag.
  • 🎁 Ideal als Geschenk oder Profi-Ausstattung 🎁 Geliefert in einer praktischen und stilvollen Box – perfekt für Berufseinsteiger, ambitionierte Hobbyköche oder als hochwertiges Geschenk.
  • Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
  • Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Blockmesser 21 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
  • Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
  • Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
  • Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0,6-0,75% Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine glänzende und glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
  • Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus und ist somit schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
  • Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
  • Multifunktionales Chefmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
  • Scharfes Ausbeinmesser: Die flexible und scharfe Klinge ermöglicht präzises Schneiden von Fleisch und Fisch. Mit einer extrem scharfen Kante schneidet es durch alles so glatt wie durch Butter.
  • Qualitäts Filetiermesser: Hochwertiger Stahl und eine solide Konstruktion machen es langlebig und gut verarbeitet mit einer langen Lebensdauer. Dieses fleischmesser ist für den langfristigen Gebrauch in Haushaltsküchen geeignet.
  • Einfache Pflege: Hervorragende Verschleißfestigkeit kann das Ausbeinmesser lange scharf halten und die Häufigkeit des Schärfens reduzieren. Die glatte Klingenoberfläche ist leicht zu reinigen und kann nach Gebrauch schnell gereinigt werden.
  • Bequemer Griff: Das ausgewogene Design sorgt für ein angenehmes Gefühl in der Hand. Dies ermöglicht eine längere Verwendung ohne Unbehagen. Dank des rutschfesten Designs bleibt es auch bei Nässe nicht rutschig und ist so sicher und einfach zu handhaben.
  • Perfektes Geschenk: Mit praktischen Funktionen und einem stilvollen Aussehen ist dieses Küchenmesser eine ausgezeichnete Geschenkoption für Kochbegeisterte. Es wird als Geschenk sehr gut angenommen.
  • 3-teiliges Fleischmesser Set: Präzise geschliffene Edelstahlklingen für saubere Schnitte bei Fleisch, Fisch und Geflügel. Enthält ein Stechmesser (20 cm), ein Stechmesser (18 cm) und ein Ausbeinmesser (13 cm). Ideal für präzise Arbeiten in der Küche oder Fleischverarbeitung – langlebig, hygienisch und perfekt ausbalanciert für müheloses Schneiden.
  • Edelstahlklingen mit hoher Schnitthaltigkeit: Rostfreier, gehärteter Edelstahl sorgt für dauerhafte Schärfe und Stabilität. Die Klingen gleiten mühelos durch verschiedene Fleischsorten und behalten ihre Schärfe auch bei häufiger Nutzung. Hygienisch, pflegeleicht und korrosionsbeständig – perfekt für professionelle Ergebnisse.
  • Ergonomische Ergo-Grip Griffe: Rutschfeste, ergonomisch geformte Kunststoffgriffe bieten sicheren Halt und hohen Komfort. Die Messer liegen perfekt in der Hand und ermöglichen präzise Schnitte ohne Ermüdung. Widerstandsfähig, hygienisch und einfach zu reinigen – ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.
  • Präzision für vielseitige Anwendungen: Perfekt zum Tranchieren, Filetieren, Ausbeinen und Portionieren. Unterschiedliche Klingenformen ermöglichen exakte Schnitte bei Fleisch, Fisch und Geflügel. Durch ausgewogene Balance und kontrollierte Schärfe werden professionelle Ergebnisse bei jeder Zubereitung erzielt.
  • Pflegeleicht & sicher aufbewahrt: Messer sind spülmaschinengeeignet, doch Handwäsche wird empfohlen, um die Schärfe zu bewahren. Inklusive passender Schutzhüllen für jede Klinge – für sichere Aufbewahrung, Schutz der Schneiden und langfristige Qualität. Robust, langlebig und jederzeit einsatzbereit.
  • 8 Zoll scharfes Küchenmesser - Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, der seine Funktionalität lange beibehält, ist dieses 8 Zoll scharfes Messer rasiermesserscharf, rostfrei, langlebig, anlauffrei und leicht nachzuschärfen.
  • GUT AUSGEWOGEN & KOMFORTABELER GRIFF - Mit einem ergonomischen Griff aus Pakkawood, der widerstandsfähig und extrem langlebig ist, ist dieses außergewöhnliche Scharfes Küchenmesser ergonomisch gewichtet und gut ausbalanciert für eine einfache Handhabung.
  • EIGNUNG FÜR MEHRERE AUFGABEN - Die rasiermesserscharfe Klinge des langlebigen Scharfes Messers eignet sich für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche und lässt sich mühelos zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch, Obst und Gemüse einsetzen.
  • Für Heimköche & Profis - Dieses fachmännisch gefertigte scharfes Kochmesser von Sunnecko mit seinem perfekten Klingenwinkel schneidet mit Leichtigkeit und Effizienz und ist die erste Wahl für Heimköche und Profis gleichermaßen.
  • PERFEKTES WEIHNACHTEN GESCHENK - Sunnecko scharfes Küchenmesser ist ein perfektes Geschenk für Ihn, Mutter, Vater, Großeltern oder Freunde und wird mit einer Messerscheide und einer exquisiten Geschenkverpackung geliefert.

Fleischermesser - Meinungen und Erfahrungen von Experten

Den meisten Konsumenten fällt es schwer eine Kaufentscheidung zu treffen, bei einem Produkt, mit dem sie sich nur wenig auskennen. Abhilfe für dieses Problem schaffen die Meinungen und Erfahrungen von Fleischermesser Experten. Dabei sollten Sie nicht nur einen Experten befragen, sondern am besten gleich mehrere, um ein möglichst objektives Bild zu erhalten. Gerne unterstützen wir Sie dabei mit unserem unabhängigen Fleischermesser Vergleich.

Natürlich ist es nicht immer einfach den passenden Experten zu finden bzw. Kontakt zu diesem aufzubauen. Alternativ dazu können Sie auch auf den Rat Ihrer Familie und Freunde vertrauen. Fleischermesser sind mittlerweile verbreiteter als so Mancher denkt, daher sollten Sie die passenden Rat auch in ihrem nahen Umfeld finden. Sollten Sie keine Expertenmeinung finden können, empfehlen wir Ihnen unseren Testsieger Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser. Sollte Ihnen dieses Produkt dennoch nicht zusagen, so können Sie dieses ohne Probleme innerhalb von 30 Tagen ohne Angabe von Gründen zurückschicken. Sie haben also kein Risiko, einen Fehlkauf zu tätigen. Entnehmen Sie aus der Vergleichstabelle, ob Fleischermesser Teil des Prime Programms ist. Wenn ja, ist für Sie der komplette Versand kostenlos - vorausgesetzt auch Sie besitzen einen Amazon Prime Account.

Um passende Informationen zu erhalten, können Sie sich auch direkt an den Fleischermesser Hersteller wenden. In diesem Fall können wir den Hersteller Dr. Richter empfehlen. Besuchen Sie dazu deren Internetseite, dort finden Sie auch weitere Kontaktmöglichkeiten, wie Telefonnummer oder E-Mail.

Das Fazit zum Fleischermesser Test

Die abschließenden Worte unseres Fleischermesser Tests beginnen mit unserem Testsieger, den Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser. Dieses Produkt und der Hersteller Dr. Richter konnte in allen von uns gestellten Testkriterien überzeugen. Mit einem Preis von F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, halbflexibel (Messer mit Klinge 13cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82982131, Blau gehört dieses zum mittleren Fleischermesser Preissegment. Unsere Testkriterien umfassen verschiedene Faktoren. Zum Einen achten wir auch andere Kundenrezensionen. Bei vielen Produkten spiegeln die Amazon Rezensionen bereits die Qualität des Produkts wieder. Zum Anderen vertrauen wie auf die Recherchearbeit unserer Redakteure.

Als kleiner Tipp, falls Sie noch auf Suche nach weiterführenden Quellen sind, so möchten wir ihnen den Fleischermesser-Test der Stiftung Warentest oder Ökotest empfehlen. Sollten Sie noch Fragen zu unserem Testbericht haben, nutzen Sie gerne das folgende Kontaktformular und schreiben Sie uns einen Kommentar. Wir antworten in der Regel innerhalb der nächsten 24 Stunden. Wir hoffen wir konnten Ihnen weiterhelfen und sie finden das passende Fleischermesser-Produkt!

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